filippajj.blogg.se

Många har ju fått uppfattningen att onyttigt är gott. Och jag håller med, vem tycker inte nutella, godis, kakor och allt är gott? Men man kan göra en nyttig varient av nästan allt här i världen. Då kan man ju i alla fall njuta med gott samvete. Mycket bättre enligt mig. Ett recept som jag själv testat mig fram till är ett par pannkakor helt utan mjöl. Jag är totalt kär i dom och kan äta hur många som helst. (nästan) 

 

Du behöver: 

1 banan

3 msk kvarg

1-2 ägg (du väljer)

mjölk för de som vill

 

Hur du gör: 

- Mosa bananen i en bunke med en gaffel. 

- Häll ner kvargen och gör till en röra. 

- Krossa ner 1-2 ägg beroende knaprigheten på dina pannkakor. Dessutom mängden protein. 

- Stek sedan i helt vanligt smör och inte margarin. 

Klara för servering!!

 

Det som jag själv tycker är godast till är kvarg med frunligt och varma bär eller blåbärssylt.